Menu - Station V

Nachos déconstruit version Cheese Burger au tartare de boeuf, sauce au fromage fondu et bacon

Laitue boston, vermicelles, crevettes, concombres, carottes, oignons vert et confits d'oignons, servit avec une sauce poivre et érable

Variétés de tomates, pesto, ail, fines herbes, basilic frais et réduction de balsamique, servit avec biscottes

Au choix (2): Tartare de boeuf, saumon ou thon Servit avec laitue maison, confits d'oignons et biscottes

Fromage brie, fromage marbré, confits d'oignons, charcuteries variées, raisins, cornichons, bretzels, noix mélangées, salade de tomates et feta, biscottes

Boeuf, Saumon ou Thon Servit avec biscottes

Mini croissants au thon, miel et curry (5) Servit avec laitue maison et confits d'oignons

Fromage brie, chocolat blanc, pacanes et sirop d'érable, prêt à mettre au four

Quatre variétés de fromages, confits d'oignons, raisins, bretzels et biscottes

Tartare aux choix (Boeuf, Saumon ou Thon), fromage brie, rilettes, saucissons, charcuteries variées, raisins, noix mélangées, olives, cornichons, confits d'oignons, bretzels et biscottes

Pâtés de foie, terrine, saucissons, charcuteries variées, rilettes, olives et cornichons

Trois variétés de fromages, pâté de foie, terrine, saucissons, charcuteries variées, raisins, noix mélangées, olives, cornichons, confits d'oignons, bretzels et biscottes

-Bouchée de concombre au saumon fumé et fromage boursin avec réduction balsamique -Verrine de salade aux crevettes et maïs -Mini croissant au thon, miel et curry

-Biscotte de cornichon au fromage et bacon -Verrine de jambon, concombre et tzatziki aux fines herbes -Brochette cocktail de boccocini et raviolis aux fromages

-Bouché de won ton au tartare de thon -Verrine de tartare au saumon -Tartare de bœuf sur biscottes assaisonnés

-Bouché de pita au pesto, bruschetta, fromage feta et oignons croustillants -Verrine de salsa et fromage à la tostitos -Roulé de viande fumée, laitue, cornichon, sauce moutarde et érable